La mobilisation des acteurs de l'industrie soulève des questions sur leur engagement en faveur d'une alimentation plus saine, selon une lettre ouverte de plusieurs associations.
Les acteurs de l'industrie se mobilisent
Plusieurs associations, dont la Ligue contre le cancer, ont exprimé leur inquiétude dans une lettre ouverte adressée aux parlementaires au sujet de la mobilisation des acteurs de l'industrie agroalimentaire.Un engagement pour une alimentation plus saine
Ces associations ont souligné que les acteurs de l'industrie affirment habituellement leur engagement en faveur de choix alimentaires plus sains, ce qui rend leurs actions actuelles discutables.Lettre ouverte aux parlementaires
La lettre ouverte, envoyée jeudi et adressée aux députés et sénateurs, met en lumière l'écart entre la position publique de l'industrie et ses récentes actions.Mettre l'accent sur la transparence et la responsabilité
Les associations ont réclamé davantage de transparence et de responsabilité de la part des acteurs de l'industrie, insistant sur la nécessité d'une cohérence entre leurs engagements publics et leurs pratiques réelles.