Rappel de produit lancé

Auchan a lancé un rappel volontaire de ses petits saucissons secs au parmesan, identifiés sous le nom P'tits saucissons secs au parmesan, en raison d'une contamination à la salmonelle. Les produits concernés ont été vendus dans toute la France par les magasins Auchan et d'autres distributeurs commercialisant des produits de la marque Auchan, du 11 août 2026 au 8 octobre 2026.

Détails d'identification fournis

Les saucissons sont conditionnés en sachets de 75 g, avec le code-barres 3 596 710 462 438, le numéro de lot 01472175 et une date limite de consommation au 13/10/2026. Le numéro d'agrément sanitaire est FR 42 170 001 CE.

Risques pour la santé expliqués

La consommation de ces produits peut entraîner une salmonellose, une infection alimentaire caractérisée par des symptômes digestifs tels que la diarrhée, les vomissements et des douleurs abdominales, qui apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent s'accompagner de fièvre et de maux de tête, et être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Conseils aux consommateurs

Les consommateurs ayant mangé les produits concernés et présentant des symptômes sont invités à consulter leur médecin traitant et à le informer de leur consommation. Si aucun symptôme n'apparaît dans les sept jours, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.

Processus de rappel expliqué

Le rappel a été lancé volontairement par Auchan, sans arrêté préfectoral. Les consommateurs ayant des questions ou des inquiétudes peuvent contacter directement Auchan au 0614791911.