Rappel de café en raison d'une contamination
Un rappel a été lancé pour un lot spécifique de café appelé perfetto moka caramello, de la marque Bialetti. Ce café a été vendu par les distributeurs Ponera et Maxicoffee et est identifié par le numéro de lot 8006363076203 LC5 BD149T, avec une date limite d'utilisation optimale au 29/05/2027.Contamination par une toxine dangereuse
Le café a été rappelé après la détection d'ochratoxine A, un type de mycotoxine pouvant être nocive pour la santé humaine. Les niveaux de cette toxine relevés dans le produit étaient supérieurs aux limites autorisées par la réglementation sur la sécurité alimentaire.Risques sanitaires liés à la toxine
Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), l'ochratoxine A peut endommager l'ADN et pourrait être liée au cancer du rein. Sa présence dans les produits alimentaires constitue donc un problème de santé sérieux.Les consommateurs invités à rapporter le produit
Les consommateurs ayant acheté le café concerné sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter au point de vente. Si une personne pense avoir été intoxiquée, elle doit contacter les centres antipoison de huit hôpitaux universitaires français.Numéros d'urgence disponibles
En cas d'urgence, il est possible d'appeler le 18 pour les pompiers, le 17 pour la police, le 15 pour le SAMU, le 3624 pour SOS Médecins, ou le 112 pour les urgences dans l'ensemble de l'Union européenne. Ces numéros sont accessibles dans toute l'Union européenne.Informations complémentaires en ligne
Vous trouverez davantage de détails sur les rappels de produits alimentaires et sur la manière de signaler un produit dangereux sur les sites du gouvernement français https://rappel.conso.gouv.fr et https://signal.conso.gouv.fr.
