Rappel de boulettes au poulet et au chorizo

Des boulettes au poulet et au chorizo ont fait l'objet d'un rappel en Loire-Atlantique en raison d'un risque potentiel d'intoxication alimentaire causé par la salmonelle. Le rappel a été signalé par le site Rappel Conso le lundi 26 octobre et précise que le produit a été vendu au magasin Hyper U de Savenay entre le 14 et le 19 octobre 2026.

Présence de salmonelle dans le produit

De la salmonelle a été détectée dans le produit. La consommation des boulettes contaminées peut entraîner des « troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre », selon Rappel Conso, les symptômes apparaissant généralement dans les 48 heures suivant la consommation.

Symptômes et populations concernées

Les symptômes possibles comprennent des vomissements, de la diarrhée et des maux de tête. Le site du gouvernement précise que ces symptômes peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Conseils aux consommateurs

Les consommateurs qui ont ingéré les boulettes et présentent des symptômes sont invités à consulter leur médecin traitant. Si aucun symptôme n'apparaît dans les sept jours suivant la consommation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Retour du produit

Les consommateurs qui possèdent encore le produit ne doivent pas le consommer et peuvent le rapporter au point de vente pour un remboursement.