Le président américain a proposé d’alléger les droits de douane sur les importations de bœuf en réponse à la hausse des prix aux États-Unis. Toutefois, cette proposition suscite des critiques, notamment de la part de Green Queen, un média axé sur l’innovation et la durabilité des systèmes alimentaires. Ce dernier estime que le plan du président ignore un facteur majeur de cette augmentation des prix : le changement climatique. La production de bœuf contribue en effet de manière significative aux émissions de gaz à effet de serre, principalement en raison du méthane émis par les flatulences des vaches. Par ailleurs, l’expansion des élevages bovins a entraîné une déforestation massive, aggravant la crise climatique. Une étude publiée en février révèle qu’entre 2001 et 2022, la déforestation liée à l’extension des pâturages – principalement pour l’élevage bovin – a représenté environ 42 % de la déforestation mondiale. Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), plus de 460 millions d’hectares de forêts – soit une superficie légèrement supérieure à celle de l’Union européenne – ont été perdus depuis 1990. Les arbres jouent un rôle crucial dans la régulation du climat, agissant comme le deuxième plus grand puits de carbone naturel après les océans. Ils absorbent environ 7,14 milliards de tonnes de CO₂ par an, soit davantage que les émissions annuelles des États-Unis. Les forêts influencent également les régimes de précipitations et fournissent des moyens de subsistance à près d’un tiers de la population mondiale, comme le souligne The Guardian. Si la déforestation a ralenti au Brésil et que de nombreux pays lancent des programmes de reboisement, le rapport de la FAO indique que ces efforts ne suffisent pas à compenser l’ampleur des pertes forestières. La géographe Joy Kehinde Adebisi, dans un article publié par The Conversation, souligne l’importance de planter les bonnes espèces au bon endroit pour garantir l’efficacité du reboisement. Une étude récente suggère que prévenir la déforestation et les incendies est plus bénéfique et moins coûteux que tenter de restaurer ce qui a déjà été perdu. Cependant, sur le plan politique, il peut être plus simple de reboiser des pâturages abandonnés que de réguler les grandes entreprises ou de mettre en place de nouveaux programmes de prévention des incendies, selon Anthropocene. Joice Ferreira, chercheuse au Brésil et coauteure de l’étude, met en garde : investir dans de nouvelles forêts sans protéger les existantes revient à « creuser un trou sans fond ». L’ONU a adopté sa première déclaration sur la montée des eaux, acceptée par tous les États membres le 24 septembre, y compris les États-Unis. L’accord stipule que la montée des eaux n’affectera pas les frontières politiques des pays menacés par la submersion. Les pays conserveront leur souveraineté politique même si une partie de leur territoire disparaît, comme le rapporte The Christian Science Monitor. Cet accord est considéré comme une rare « victoire pour le multilatéralisme », selon Grist. Parallèlement, la circulation méridienne de retournement atlantique (AMOC), un puissant courant océanique, semble ralentir. Si elle devait s’arrêter, l’Europe pourrait connaître des hivers extrêmement rigoureux et des sécheresses prolongées, comme le décrit New Scientist. Les scientifiques mettent désormais en place un système d’alerte précoce pour surveiller en temps quasi réel les apports d’eau douce issus de la fonte des glaces du Groenland. Dans un développement connexe, une tortue verte a pondu des œufs sur une plage de Californie, marquant la première nidification naturelle enregistrée de tortues marines sur la côte ouest des États-Unis, selon SFGate et la National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). Cet événement est perçu comme un signe du réchauffement des océans.