Rappel de poulet pané en France

Un rappel a été lancé pour des lanières de poulet vendues dans plusieurs supermarchés français en raison de la présence de résidus d'antibiotiques. Le produit, Tenders strips, est fabriqué par la marque Oumaty, spécialisée dans les viandes et charcuteries certifiées halal.

Détails du produit et lots concernés

Le produit concerné est vendu dans un sachet plastique orange de 800 grammes et peut être identifié par son GTIN (3701479401073) et sa marque sanitaire (PL22050601UE). Les lots dont la date limite de consommation se situe entre le 8 septembre 2026 et le 9 mars 2028 ont été vendus du 11 au 16 septembre dans différents magasins, notamment Carrefour, Leclerc et plusieurs épiceries halal.

Résidus d'antibiotiques identifiés

Le rappel a été annoncé par la plateforme Rappel Conso le mercredi 21 octobre. La viande de poulet utilisée dans le produit contenait des résidus de tétracyclines, une famille d'antibiotiques utilisée pour bloquer la formation de certaines bactéries.

Risques pour la santé et précautions

Les tétracyclines peuvent être prescrites à des personnes humaines allergiques à la pénicilline pour certaines affections, comme les infections génitales (chlamydiose et syphilis) ou l'acné sévère. Elles sont cependant contre-indiquées chez les femmes enceintes et les enfants de moins de 8 ans, en raison d'effets indésirables potentiels tels qu'une coloration permanente des dents et un retard de croissance osseuse.

Conseils aux consommateurs et contact

Rappel Conso conseille aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le détruire ou de le rapporter au point de vente pour un remboursement. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le 0134261459.