Equiphotel annonce un nouvel espace de luxe

Béatrice Gravier, directrice générale d'Equiphotel, a présenté les nouveautés du prochain salon lors d'une conférence de presse à Paris, le 8 octobre. L'événement, prévu du 2 au 5 novembre au Paris Expo Porte de Versailles, comprendra un nouvel espace baptisé Exclusive Collection, consacré à l'hôtellerie haut de gamme.

Exclusive Collection met en avant le design de luxe

L'Exclusive Collection présentera quatre projets inspirants conçus par quatre designers, artistes et architectes d'intérieur. Réalisés en collaboration avec des entreprises du patrimoine vivant (EPV), ces projets mettront en valeur des concepts d'hôtels de luxe haut de gamme.

Conférence sur l'hospitalité de luxe

Maud Bailly, directrice générale des marques de luxe chez Accor, prononcera une conférence sur l'hospitalité de luxe le 4 novembre. Son intervention portera sur l'évolution du paysage des services et du design dans l'hôtellerie haut de gamme.

Focus sur l'intelligence artificielle dans l'hôtellerie

Le salon accueillera plusieurs tables rondes consacrées à l'intelligence artificielle, au cours desquelles des hôteliers partageront leur expérience et leurs analyses. Ces échanges visent à explorer la manière dont l'IA transforme le secteur de l'hôtellerie.

Partenariats avec des institutions américaines

Equiphotel s'est associé à deux institutions américaines, Hitec et HSMAI, qui organiseront un programme spécial le 5 novembre. Cette collaboration comprendra des présentations de startups proposant des solutions d'IA pour le secteur de l'hôtellerie.

Nouveau village F&B et conférence sur le snacking

Un nouveau village F&B mettra en lumière les innovations en matière de restauration hôtelière, avec notamment un bar signature baptisé Atelier Rouge, créé par Paris Society et Saguez&Dash. Une conférence sur le snacking à l'hôtel se tiendra le 5 novembre, avec pour thème les tendances de la restauration pour les hôtels.

Espace dédié aux extérieurs et au bien-être

Un hall consacré aux espaces extérieurs accueillera des exposants travaillant sur cet aspect de l'hospitalité. Le hall 4 sera entièrement dédié au bien-être, avec des conférences sur des sujets comme le sommeil, présentées par des professionnels de santé.

Une tendance émergente : la longévité

Béatrice Gravier a évoqué la notion de « longévité », qu'elle considère comme un sujet émergent dans le secteur de l'hôtellerie. Elle a souligné que ce thème évolue rapidement et a indiqué son intention de l'approfondir lors de l'édition 2028 d'Equiphotel.