Pertes de courges butternut dues à la chaleur

Un agriculteur de Saint-Julien-de-Concelles, Mickaël Chancerelle, fait état d'une perte de 90 % de sa production de courges butternut et de 15 à 20 % pour les autres variétés de courges, en raison de la chaleur intense de l'été.

Le vent sec a aggravé les dégâts

Le vent sec de juillet a aggravé la situation, agissant « comme un passage de feu sur les plants », selon Mickaël Chancerelle. Le paillage noir utilisé pour protéger les plants de la lumière a retenu la chaleur, ce qui a contribué au problème.

Changer de paillage n'était pas envisageable

Le changement de couleur du paillage a été envisagé, mais il n'était pas réalisable en raison du coût et de la disponibilité. L'irrigation goutte-à-goutte n'a pas beaucoup aidé, car la chaleur a « brûlé » les plants, quelle que soit l'irrigation.

Des courges plus petites et plus légères

Les courges butternut, qui pèsent habituellement entre 1 et 1,5 kg, atteignent désormais en moyenne environ 800 grammes. L'agriculteur souligne que les courges restantes sont plus petites et plus légères, et que les pertes sont impossibles à compenser.

Une forte demande malgré les pertes

Malgré les pertes, la demande en courges reste forte, en particulier à l'approche d'Halloween. Mickaël Chancerelle a indiqué que ses clients habituels, les grossistes, auraient acheté 15 fois plus que ce qui est disponible aujourd'hui.

Le climat, source d'inquiétude pour l'agriculteur

Spécialisé dans la production de courges depuis neuf ans, l'agriculteur s'inquiète de l'imprévisibilité des conditions météorologiques, notant des étés de plus en plus chauds et des précipitations irrégulières, qui favorisent aussi la prolifération des maladies.