Malte allie histoire, culture et beauté naturelle, avec des sites inscrits au patrimoine de l'UNESCO, une cuisine étoilée Michelin et des sites antiques comme les temples de Ġgantija.
La capitale de Malte et son patrimoine mondial de l’UNESCO
La Valette, la capitale de Malte, est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO réputé pour ses bâtiments en calcaire et son riche passé, qui va de l’époque phénicienne antique à la domination britannique. La ville s’est transformée depuis sa désignation comme Capitale européenne de la culture en 2018, alliant monuments historiques et équipements modernes, comme les hôtels de charme et les cafés branchés, sur une superficie réduite de 55 hectares.Sites historiques près de La Valette
Près de La Valette, les Trois Cités (Vittoriosa, Senglea et Cospicua) offrent un aperçu du passé des chevaliers de Saint-Jean, Birgu se distinguant par ses balcons en bois bien conservés et ses chantiers navals. Au centre de Malte, le village d’Attard contraste avec l’effervescence de la capitale et propose des espaces verts comme les jardins de San Anton, créés au XVIIe siècle.Mdina et son héritage cinématographique
Mdina, surnommée la « ville silencieuse », fut autrefois la capitale de Malte et ne compte aujourd’hui qu’environ 300 habitants. Ses palais nobles et un hôtel Relais & Châteaux étoilé au Michelin créent une atmosphère hors du temps. La ville a servi de décor à Port-Réal dans la première saison de Game of Thrones.Rabat et les beautés naturelles des environs
Rabat, près de Mdina, mérite une visite pour ses catacombes, l’église Saint-Paul et le musée Wignacourt. Les jardins de Buskett, une zone boisée unique à la flore variée, offrent un refuge paisible. Ces sites illustrent l’alliance de l’histoire et des paysages naturels qui caractérise Malte.L’évolution de l’industrie viticole maltaise
L’industrie viticole maltaise s’oriente vers la durabilité et les pratiques biologiques, le domaine Markus Divinus, à Dingli, étant à l’avant-garde. Ce domaine viticole de taille modeste privilégie des cépages locaux et internationaux, tandis que les falaises de Dingli, le point culminant de l’île, offrent des vues spectaculaires, surtout au coucher du soleil.Attractions naturelles et îles voisines
La Grotte bleue, près de Zurrieq, attire les visiteurs grâce à ses jeux de lumière sous-marins uniques. À proximité, Gozo et Comino offrent un rythme de vie plus lent et une nature préservée. Gozo abrite les anciens temples mégalithiques de Ġgantija, tandis que le Lagon bleu de Comino est très prisé des plongeurs et des nageurs.Le patrimoine culturel et artistique de Malte
La culture maltaise se reflète dans son artisanat, comme la dentelle de Gozo, le verre soufflé de Mdina et le filigrane d’argent. La boutique Hollywood de La Valette présente ces créations locales. La langue maltaise, une langue sémitique écrite avec l’alphabet latin, est une langue officielle aux côtés de l’anglais, symbole du mélange culturel unique de l’île.Gastronomie et bien-être à Malte
Pour se restaurer, les visiteurs peuvent goûter à des tables étoilées au Michelin, comme The Medina à Mdina et Chophouse à Sliema. L’hôtel de bien-être Verdala, à Rabat, offre une parenthèse avec spa, piscine à débordement et chambres aux tons terreux, mettant l’accent sur le bien-être et la détente.Conseils pratiques pour visiter Malte
Il est conseillé aux voyageurs de visiter Malte au printemps ou pendant l’été indien, lorsque le temps est agréable. Des guides privés peuvent enrichir la compréhension de l’histoire, et la location de voiture ou les services de covoiturage sont pratiques en raison de la taille compacte de l’île. Le mélange de attractions naturelles et culturelles de Malte en fait une destination séduisante pour les visiteurs.
