Nouvelle machine à café pour petites cuisines

Philips lance la Baristina, une machine à café conçue pour les personnes qui souhaitent passer au café en grains sans installer un appareil volumineux. Cet appareil s'adresse à ceux qui préfèrent un café fraîchement moulu, mais disposent d'un espace limité pour les appareils encombrants.

Fonctionnement de la Baristina

La machine permet à l'utilisateur de pousser le porte-filtre vers la droite pour moudre les grains, tasser la mouture et lancer l'extraction. Ce processus simplifié privilégie la simplicité et l'efficacité, sans réglages ni commandes complexes.

Modèles disponibles et prix

La gamme comprend une version Latte, plus chère, qui permet de préparer des boissons à base de lait ; cette version a été testée. Le modèle Baristina de base, axé sur l'espresso et le café long, est désormais disponible pour moins de 250 euros. La Philips Baristina, affichée à 349 euros, bénéficie d'une remise de 28 % et est désormais proposée à 249 euros chez Boulanger.

Design et gain de place

La Baristina est conçue pour les petites cuisines. Elle présente un design esthétique aux lignes arrondies et au style épuré, qui tient sur n'importe quel plan de travail sans prendre trop de place. Elle est blanche et dotée d'un porte-filtre en hêtre, ce qui en fait un bel objet du quotidien qu'il n'est pas nécessaire de ranger dans un placard.

Capacité et facilité d'utilisation

La machine mesure 18 cm de large, 34,5 cm de haut et 38 cm de profondeur, ce qui lui permet de se glisser dans un coin sans encombrer l'espace. Le bac à grains se trouve sur le dessus et contient 170 grammes de café, suffisamment pour plusieurs jours sans avoir à le recharger chaque matin pendant quatre jours. Le réservoir d'eau a une capacité de 1,2 litre, ce qui permet de préparer plusieurs tasses avant de le remplir à nouveau.

Performances et fonctions

La Baristina ne propose pas de sous-menus complexes ; elle se concentre sur l'essentiel et remplit bien ses fonctions. Son moulin moud la dose de grains pour un café frais et équilibré. Il suffit d'appuyer une fois pour lancer un espresso court ou un café long, avec la possibilité d'appuyer sur le booster d'intensité pour corser la tasse. La préparation est rapide, sans préchauffage interminable, et particulièrement discrète en matière de bruit.

Éjection et limites

Le marc est éjecté manuellement du porte-filtre sous la forme d'une galette compostable. Ce modèle n'est toutefois équipé ni d'une buse vapeur ni d'un mousseur à lait. Si vous buvez principalement des cappuccinos, il est conseillé de regarder la version avec mousseur ou la Baristina Latte.