25 entreprises de Bourgogne-Franche-Comté ont présenté leur innovation agroalimentaire lors d'un événement mondial, mettant en avant la force du secteur et son ouverture internationale.
Délégation régionale au salon alimentaire mondial
25 entreprises de Bourgogne-Franche-Comté ont participé à un grand salon international de l'innovation alimentaire, présentant l'industrie agroalimentaire de la région à travers un pavillon dédié organisé avec la Chambre régionale de commerce et d'industrie (CCIR).Principales entreprises régionales présentes
Parmi les entreprises présentes figuraient Agrodoubs, Bourgogne escargot, BVB Lagrange, Rieme Boissons et Fromagerie Vagne, qui représentent toutes la diversité du tissu de production alimentaire de la région.Poids de l'industrie alimentaire dans la région
L'industrie alimentaire de Bourgogne-Franche-Comté compte 1 065 établissements, artisanat commercial non compris, dont un quart sont spécialisés dans la production laitière. Le secteur emploie 17 800 personnes et produit 135 produits bénéficiant d'une indication géographique, dont 78 % sont des vins.La Région soutient les entreprises alimentaires locales
Depuis trois ans, la Région Bourgogne-Franche-Comté soutient les entreprises agroalimentaires par l'intermédiaire de BFC Participations, un fonds d'investissement conçu pour renforcer leur solidité financière et maintenir les centres de décision dans la région.Financement de la présence sur les marchés internationaux
La participation régionale au salon SIAL s'inscrit dans un programme plus large d'initiatives internationales, financé à hauteur de 900 000 euros par an pour accompagner environ 500 entreprises dans des secteurs stratégiques tels que l'industrie, la santé, le luxe, l'agroalimentaire et le numérique. Le secteur viticole reçoit 18 % de ce financement.
