Une salade de pâtes prête à consommer contenant du surimi, vendue par la chaîne de supermarchés Lidl en France, a été retirée du marché en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant provoquer une infection grave appelée listériose. Le produit concerné, commercialisé sous la marque Toque du chef, était conditionné en barquettes en plastique et devait être consommé froid. Le rappel a été annoncé le 6 octobre 2026 par RappelConso, une organisation française chargée de suivre les problèmes de sécurité alimentaire. Il concerne la salade de pâtes au surimi Toque du chef, portant le code GTIN 4052917017585 et le numéro de lot 640301, dont la date de péremption était fixée au 12 octobre 2026. Ces produits ont été vendus dans les magasins Lidl en France entre le 1er et le 6 octobre 2026. Les consommateurs sont invités à cesser de consommer le produit, à le détruire ou à le rapporter en magasin. Listeria monocytogenes peut provoquer des symptômes tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Dans les cas les plus graves, elle peut entraîner des complications neurologiques, des risques pour les femmes enceintes et leurs fœtus, ainsi que de graves problèmes de santé pour les personnes immunodéprimées ou les personnes âgées. Toute personne ayant consommé ce produit et présentant des symptômes est encouragée à consulter rapidement son médecin traitant et à l’informer de sa consommation. Les remboursements pour le produit contaminé peuvent être demandés à Lidl.