Un diagnostic de prédiabète ne mène pas forcément au diabète. Les changements de mode de vie, notamment l'alimentation, peuvent faire baisser significativement la glycémie.
Qu'est-ce que le prédiabète ?
Le prédiabète désigne un état dans lequel le taux de sucre dans le sang est plus élevé que la normale, sans toutefois atteindre le seuil du diabète. Cet état augmente le risque de développer un diabète de type 2 et peut souvent être inversé grâce à des changements de mode de vie.Seuils de glycémie
Une glycémie à jeun comprise entre 1,10 et 1,26 g/L est considérée comme prédiabétique. Cette plage est souvent appelée zone « grise » parce qu'elle signale un risque accru de diabète de type 2, sans toutefois répondre encore aux critères d'un diagnostic complet.Les changements de mode de vie peuvent aider
Des organisations de santé comme les CDC et la Mayo Clinic soulignent que le prédiabète est souvent réversible grâce à des modifications du mode de vie. L'essentiel est d'agir rapidement et de mettre en place des changements capables de faire baisser efficacement le taux de sucre dans le sang.Les ajustements alimentaires sont essentiels
Les experts recommandent de remplacer les glucides raffinés par des céréales complètes afin de mieux maîtriser la glycémie. Les aliments tels que les flocons d'avoine, le quinoa, les pâtes complètes, les légumineuses et les légumes verts sont à privilégier, car leurs fibres ralentissent l'absorption du sucre et améliorent la sensibilité à l'insuline.Índice glycémique et planification des repas
L'indice glycémique et la charge glycémique sont des outils permettant de comprendre l'effet des différents aliments sur la glycémie. Les fruits entiers, par exemple, font moins monter la glycémie que les jus de fruits. Une règle pratique consiste à remplir la moitié de son assiette de légumes, un quart de protéines et un quart de glucides complets, en réservant les sucreries à des plaisirs occasionnels.