Un programme d'adaptation au climat pour les bovins Limousins

Un programme de trois ans intitulé Adaptation des Bovins Limousins au Changement Climatique (ABLi2C), financé par la région Nouvelle-Aquitaine, étudie des stratégies pour adapter les bovins de race Limousine aux effets du changement climatique et en atténuer les conséquences. Mené par le Herd-Book Limousin et Ingenomix, il est en cours depuis 2024. Il porte sur l'étude de différents phénotypes de bovins Limousins afin d'identifier les lignées les moins coûteuses et les plus productives, améliorant ainsi l'efficacité.

Focus sur les caractères des bovins

Les variables étudiées comprennent l'héritabilité du poids vif, l'épaisseur de la peau et du pelage, ainsi que le comportement alimentaire. Les chercheurs examinent comment ces caractères peuvent influencer la capacité des animaux à faire face à la hausse des températures et à l'évolution des conditions environnementales.

Premiers résultats sur la productivité

Les premiers résultats suggèrent que les animaux plus légers, dotés d'une bonne productivité au sevrage, contribuent à une meilleure productivité en viande vive et à des marges améliorées. Le programme a également étudié l'impact du stress thermique sur l'ingestion et la ruminations, deux facteurs clés pour la santé et l'efficacité des bovins.

Utilisation de la technologie pour suivre le comportement

Des colliers accéléromètres, qui enregistrent toutes les cinq minutes la position de l'animal, la rumination et d'autres comportements, ont été posés sur des veaux. Après sept campagnes d'enregistrement, un lien avéré a été établi entre le comportement des veaux et le stress thermique.

Effets du stress thermique identifiés

Lorsque l'indice de température-humidité (THI) est élevé, le temps d'ingestion diminue, tandis que le temps de rumination et le temps passé à l'abreuvoir augmentent. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre l'impact du stress thermique sur chaque activité de l'animal et pour estimer leur résilience, définie comme la durée nécessaire à un animal perturbé pour retrouver un état normal.