Dates et lieux

Du 16 au 18 octobre, la deuxième édition de Vignobles en Scène se déroulera dans plusieurs régions viticoles de France. L'événement associe dégustation de vin et activités culturelles, dans le but de promouvoir l'œnotourisme en dehors des saisons de vendanges traditionnelles.

Activités au domaine familial

Dans la vallée de la Marne, Christine Sévillano accueillera des événements au domaine familial, notamment un concert de jazz, des ateliers d'arômes et une dégustation vibratoire. L'événement a pour marraine la cheffe Hélène Darroze.

Participation de la maison de champagne

En Champagne, huit destinations participeront, dont la maison de champagne Piot-Sévillano. À Vincelles, la maison de champagne Piot-Sévillano ouvrira ses portes le 16 octobre à 20 heures dans l'ancienne école du village, aujourd'hui transformée en cave de réception avec vue sur la vallée de la Marne.

Concert de jazz et dégustation vibratoire

La chanteuse locale Olivia Begyn donnera un concert de jazz accompagnée d'un pianiste, tandis que les cuvées du domaine seront servies. Begyn sera également présente le samedi à 17 heures pour une dégustation vibratoire alliant champagne et sophrologie sonore.

Atelier d'arômes et activités du dimanche

Le même jour, à 10 h 30, l'atelier « Arômes » permettra aux participants de reconnaître des fruits, des fleurs, des épices et des notes salées, avant une dégustation finale ludique. Le dimanche, la maison restera ouverte aux dégustations, avec un bar à champagne et des pique-niques gourmands installés face aux vignes.

Parcours de la famille et informations pratiques

Christine Sévillano, qui représente la dixième génération de la famille, gère huit hectares certifiés en agriculture biologique et développe l'accueil au domaine depuis plusieurs années. Informations pratiques : Champagne Piot-Sévillano, 23 rue d'Argentelle, 51700 Vincelles. Les réservations sont obligatoires pour les événements. Contact : 03 26 58 23 88 ou visitez http://piot-sevillano.com.