En mai 2025, des cas d'intoxication à la vitamine D sont apparus aux îles Baléares, liés à un complément alimentaire défectueux provoquant de graves problèmes de santé chez de jeunes adultes.
Cas d’intoxication à la vitamine D signalés aux îles Baléares
En mai 2025, plusieurs cas d’intoxication à la vitamine D ont été signalés dans différents centres de santé des îles Baléares. Un groupe d’une douzaine de jeunes adultes présentait des symptômes similaires, notamment des nausées, des vomissements, un taux élevé de calcium dans le sang et de graves lésions rénales.Une cause liée à un complément alimentaire défectueux
Une enquête sanitaire a établi que ces incidents étaient liés à un complément alimentaire défectueux, fortement surdosé en vitamine D. Toutes les personnes touchées avaient pris ce complément, ce qui a provoqué les effets toxiques observés.Le rôle essentiel mais complexe de la vitamine D
La vitamine D est une substance indispensable à la vie, présente dans certains aliments et produite par l’organisme lorsque le cholestérol de la peau réagit aux rayons ultraviolets du soleil. Bien qu’elle soit classée parmi les vitamines, elle agit davantage comme une hormone dans l’organisme.Un risque de toxicité lié à ses propriétés chimiques
La vitamine D n’étant pas soluble dans l’eau, elle peut s’accumuler dans l’organisme au fil du temps. Consommée en quantités excessives, elle peut devenir toxique et provoquer de graves problèmes de santé, comme ceux dont ont souffert les victimes aux îles Baléares.
