Impact de Pestalotiopsis sur la saison 2026 des fraises

Hugo Chevalon, responsable technique de l'AOPn Fraises Framboises de France, a fait le point sur l'évolution de la saison 2026 de la fraise au regard de la maladie fongique Pestalotiopsis. Il a indiqué que l'intensité globale des attaques est comparable à celle de 2025, avec une légère hausse dans certaines zones.

Le Sud-Est particulièrement touché

La région Sud-Est de la France est la plus touchée par Pestalotiopsis, car les principales variétés de fraises qui y sont cultivées, comme Cléry, sont très sensibles à cet agent pathogène. Cette sensibilité rend la région particulièrement vulnérable aux effets de la maladie.

Des conditions de début de saison favorables au champignon

Hugo Chevalon explique que Pestalotiopsis se développe particulièrement bien en début de saison, période où les récoltes commencent habituellement fin février. Cléry, l'une des variétés les plus touchées, se situe justement sur cette période précoce, ce qui la rend plus exposée au champignon.

Un effet de la chaleur difficile à évaluer

Concernant l'impact de la forte chaleur de 2026 sur les attaques de Pestalotiopsis, Hugo Chevalon note que la production dans les zones les plus touchées s'était déjà arrêtée avant le début des vagues de chaleur. Ce calendrier limite la capacité à évaluer l'influence de la chaleur sur la propagation de la maladie.

Des producteurs qui s'adaptent après trois années d'attaques

Les producteurs de fraises mettent en place de nouvelles stratégies face à trois années de fortes attaques de Pestalotiopsis et au temps nécessaire à la recherche pour mettre au point des solutions. Hugo Chevalon estime que le choix des variétés de fraises produites évolue, une tendance observée en 2025 et confirmée en 2026.

Un recours aux variétés moins sensibles

Les producteurs se tournent de plus en plus vers des variétés moins sensibles à Pestalotiopsis, en attendant des solutions à long terme. Hugo Chevalon met toutefois en garde : ces nouvelles variétés nécessitent des techniques de conduite différentes, et les producteurs manquent encore de l'expérience nécessaire pour exploiter pleinement leur potentiel.

Un nouveau réseau pour suivre les performances des variétés

Pour combler ce manque de connaissances, le Réseau national d'observation variétale, mis en place en 2026, vise à accélérer la collecte de données sur les performances de ces nouvelles variétés. Ce réseau devrait aider les producteurs à mieux comprendre et gérer ces nouvelles variétés de fraises à l'avenir.