Utilisation des carafes filtrantes en France

Environ 20 % des foyers français utilisent une carafe filtrante, généralement conservée au réfrigérateur. Ces appareils sont conçus pour éliminer le chlore et d'autres substances, ce qui rend l'eau plus agréable au goût et plus facile à boire.

L'Anses met en garde contre les risques bactériens

L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) s'inquiète du fait que ces filtres éliminent le chlore, qui agit comme un désinfectant naturel. Cela peut favoriser la prolifération bactérienne dans l'eau si l'appareil n'est pas correctement entretenu.

Bonnes pratiques d'utilisation et d'entretien

L'Anses rappelle que les carafes filtrantes ne doivent être utilisées qu'avec de l'eau du robinet conforme aux normes sanitaires, et qu'elles ne peuvent pas rendre potable une eau non potable. L'agence recommande de remplacer le filtre toutes les 4 à 6 semaines, de nettoyer régulièrement le réservoir et de consommer l'eau filtrée dans les 24 heures suivant sa mise au réfrigérateur.

Le rôle du chlore dans la sécurité de l'eau

Le chlore présent dans l'eau du robinet contribue à empêcher le développement de micro-organismes nocifs. Son élimination peut créer un environnement plus favorable aux bactéries, surtout si la carafe n'est pas nettoyée ou entretenue selon les consignes. Les fabricants mettent souvent en avant des avantages tels que la réduction du calcaire et des métaux lourds, mais l'Anses confirme que la plupart des produits respectent les exigences de base pour ces aspects.

Nécessité de tests normalisés

L'Anses demande que des tests normalisés soient mis en place afin de vérifier que toutes les carafes filtrantes atteignent les performances annoncées. Elle souligne également l'importance de suivre les notices d'utilisation et les consignes d'entretien pour que l'eau filtrée reste sûre et efficace au quotidien.